何度も食べたくなるピッツア研究所

バルケッタ(日本橋人形町)

バルケッタ(日本橋人形町)
バルケッタ(日本橋人形町)
バルケッタ(日本橋人形町)

2015年8月17日(月) 今年75枚目は、人形町駅徒歩3分の所にあるバルケッタキッチン。

実は、この店に行くのは3年ぶり。

前回はピッツアがあまり美味しくなかった印象だったので、人形町でのピッツアは他の2店舗ばかり行ってました。

しかし!今回、久しぶりに食べたこの店のピッツアは、以前の印象を完全に払拭する素晴らしいものでした。

腕を上げたか?

職人が変わったか?

いずれにしても、この味ならばまた来る価値はあります。

フワモチ感がほどほどにあり、トマトソースとチーズの相性も良い。

他にも、サラダとスープとフォカッチャが食べ放題!

イイ感じです!

バルケッタ人形町店の食べログサイトはこちら

http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13142527/


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    • author: PEOPLE&PLACE(ピープル&プレイス)
    • 2015年08月18日
    • 08:14
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