ブログ 何度も食べたくなるピッツア研究所

ヴォメロ (Vomero) 東銀座

ヴォメロ (Vomero) 東銀座
ヴォメロ (Vomero) 東銀座
ヴォメロ (Vomero) 東銀座
ヴォメロ (Vomero) 東銀座
ヴォメロ (Vomero) 東銀座

2016年1月22日(金) 今年、7,8枚目は、東銀座は歌舞伎座裏あたりにあるヴォメロ (Vomero)。

開店時間の11:30に伺いましたが、すでに開店待ちのお客様が5組ほど。

開店10分後にはもう満席になっていました。

流行っていますね~

この店が流行っている最大の理由は、本格薪釜で焼くピッツアが美味しいこと。

同時に、銀座には、美味しいピッツアの店が少ないことです。

少ないので、普通に美味しいこの店は流行ります。

でも、恵比寿や中目黒に行ったらどうかな?

今日頂いたのは、チチニエッリとジョルノ。

モチ感はあるけれど、やや硬めなのでフワ感は少し物足りない。

トッピングのデコレーションも偏りが激しい。

丁寧さがないですね。

同様に接客レベルも全然ダメ。

つっけんどんで雑。

笑顔は全くなし・・・

また、いつもそうだけれど、領収書を求めると、注文伝票を指さして「これがレシート代わりです」というのは止めて欲しいなあ~

繁盛していることにあぐらをかいているね。

でも、銀座には2店舗しか美味しいピッツアの店がないので、また来ます(笑)

※ヴォメロ (Vomero)の食べログサイトはこちら

http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13139857/#index




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    • author: PEOPLE&PLACE(ピープル&プレイス)
    • 2016年01月22日
    • 17:28
    • コメント(0)
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