ブログ 何度も食べたくなるピッツア研究所

クッチーナ ナポレターナ イッポリート東銀座 (Cucina Napoletana Ippolito)

クッチーナ ナポレターナ イッポリート東銀座 (Cucina Napoletana Ippolito)
クッチーナ ナポレターナ イッポリート東銀座 (Cucina Napoletana Ippolito)
クッチーナ ナポレターナ イッポリート東銀座 (Cucina Napoletana Ippolito)
クッチーナ ナポレターナ イッポリート東銀座 (Cucina Napoletana Ippolito)

2016年9月26日(月)、今年、89,90枚目は、クッチーナ ナポレターナ イッポリート (Cucina Napoletana Ippolito)でランチピッツア。

1枚の大きさは30cmとランチにしては大きめ。

生地は若干硬めだけれど、香りも味も良く、とても美味しく頂きました。

このお店は、イタリア人オーナーが自らホールを仕切っています。

そのため、イタリアっぽい雰囲気はあるのですが、日本人スタッフはチョット雑で無愛想。

イタリア人ならば、元来が陽気なので、多少雑でもそれもまたイイ雰囲気なのですが、それを日本人がやると、かなり印象が悪くなります。

イタリアンは、そう言う勘違いをしているスタッフが多いですね。

日本人は、日本人らしく、丁寧なサービスと陽気な笑顔!!これが必要なのです。

このお店にもそう言うところをきちんと気づいて欲しいなあ~

と思っております。

ごちそうさまでした!

※クッチーナ ナポレターナ イッポリート (Cucina Napoletana Ippolito)の食べログサイトはこちら

http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13179492/

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    • author: PEOPLE&PLACE(ピープル&プレイス)
    • 2016年09月26日
    • 22:46
    • コメント(0)
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