ブログ 何度も食べたくなるピッツア研究所

ミア・ボッカ さいたま新都心








2017年5月13日(土) 今年、47,48枚目は、5月17日にグランドオープンする「北海道イタリアン ミア・ボッカ さいたま新都心店」の練習会でいただきました!!

練習会とは言え、本番直前なので完全に本番ムード!

招待された近隣住民や関係者の知り合いなど、ランチタイムにもかかわらず店内はもう満席!!

ホールスタッフの接客は、まだまだ改善ポイントはあるモノの、もうほぼ完成に近いところまでトレーニングが進んでいました!

で、肝心のピッツアのお味は・・・・

まあ、合格かなw

100点満点まではもう少し改善は必要ですが、短期間でここまで仕上げてきたのはさすがと言ったところです!

普通のイタリアンならば、別に何も問題は無いのですが、そこは私が出すコメントです!!

手放しでは誉めません(笑)

あと少しの所を指摘しましたので、後は本番までに仕上げてもらいましょう!


さいたま新都心において、このお店のレベルは他には類を見ません。

近くにもう1件イタリアンがありますが、QSCのどれを取ってもこちらのお店の方がレベルが上です!!

毎日毎食最高のレベルを提供し、さいたま新都心中にファンを作りまくって下さい!!


イイお店です!!

また来ます!!

ごちそうさまでした!!


※ミア・ボッカ さいたま新都心店の食べログサイトはまだありませんので、facebookページのリンクを貼っておきますね~

https://www.facebook.com/MiaBocca.shintoshin/

  • 同じカテゴリー(ブログ)の記事画像
    2018年1月23日(火) 還暦おじさんの突然のひとり暮らし奮闘記:大雪
    2018年1月22日(月) 還暦おじさんの突然のひとり暮らし奮闘記:LEDキャンドル
    2018年1月21日(日) 還暦おじさんの突然のひとり暮らし奮闘記:シャウエッセン
    2018年1月20日(土) 還暦おじさんの突然のひとり暮らし奮闘記:東京駅前広場を見てきた
    2018年1月19日(金) 還暦おじさんの突然のひとり暮らし奮闘記:スカイツリー!
    2018年1月18日(木) 還暦おじさんの突然のひとり暮らし奮闘記:チアシードをかけてみた!
    同じカテゴリー(ブログ)の記事
     2018年1月23日(火) 還暦おじさんの突然のひとり暮らし奮闘記:大雪 (2018-01-23 06:03)
     2018年1月22日(月) 還暦おじさんの突然のひとり暮らし奮闘記:LEDキャンドル (2018-01-22 06:43)
     2018年1月21日(日) 還暦おじさんの突然のひとり暮らし奮闘記:シャウエッセン (2018-01-21 06:51)
     2018年1月20日(土) 還暦おじさんの突然のひとり暮らし奮闘記:東京駅前広場を見てきた (2018-01-20 06:45)
     2018年1月19日(金) 還暦おじさんの突然のひとり暮らし奮闘記:スカイツリー! (2018-01-19 06:33)
     2018年1月18日(木) 還暦おじさんの突然のひとり暮らし奮闘記:チアシードをかけてみた! (2018-01-18 06:07)
    • author: PEOPLE&PLACE(ピープル&プレイス)
    • 2017年05月19日
    • 09:04
    • コメント(0)
    ※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。

    この記事へコメントする

    上の画像に書かれている文字を入力して下さい
    <ご注意>
    書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

    ▲ページの先頭へ

    • 店舗力診断
    • PEOPLE&PLACE代表・松下雅憲プロフィール
    • 「これからもあなたと働きたい」と言われる店長がしているシンプルな習慣
    • 「競合店に負けない店長」がしているシンプルな習慣
    • 代表・松下のブログ
    • 毎日よもやまブログ
    • お気軽にご相談ください
    • お問い合わせ
    • メルマガで情報を素早くGET!
    • 何度も食べたくなるピッツア研究所
    • この本いいね!おもしろい!
    • 松下雅憲個人ページ
    アクセスカウンタ
    読者登録
    メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
    現在の読者数 29人
    オーナーへメッセージ
    削除
    ミア・ボッカ さいたま新都心
      コメント(0)