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2017年5月23日(火) 食べきれない「ヤバイ!」サンドイッチ

2017年5月23日(火) 食べきれない「ヤバイ!」サンドイッチ

2017年5月23日(火) 食べきれない「ヤバイ!」サンドイッチ

2017年5月23日(火) 食べきれない「ヤバイ!」サンドイッチ


MacBookAir 起動!おはようございます!

今朝の吉祥寺は、きのうと同じ白い快晴!!

青空では無いんだけれど、雲っているわけでも無い・・・

まあでも、きょうはこのままイイお天気になりそうです!!


そうそう、先日、銀座で打ち合わせの際、「やばい」サンドイッチをランチにいただきました!!

きょうはそのお話しを少し~


お店は、歌舞伎座の裏の小さな喫茶店。

注文したのは、巨大なサンドイッチセット!!

先日友人が「ここのサンドイッチはヤバイっす!!」と言っていた理由が良く分かりました!


それが、冒頭の写真!!

なんと、食パン1斤を半分に切り、それの真ん中に切り込みを入れて具材を入れただけ(笑)のなんとも豪快なサンドイッチ!!

いやはや豪快すぎて食べきれません!!


肝心の味の方は、、、、、美味いことは美味い!!

食パンは柔らかくてふわふわ、具のゆで卵もなかなか美味い!


でもね、いかんせん量が・・・・多すぎます(笑)

なので、途中で息も絶え絶え・・・・あごはガクガク・・・

なので、最後は味わう余裕が全く消滅・・・・

なので、全部は食べきれずに、お持ち帰りさせていただきました(笑)


ヒーヒー言いながらなんとか半分まで食べたのですけどね~

この私が半分なんですから、かなりのもんです(笑)

キッチンでご主人が「どうだ~うまいだろう」という感じで嬉しそうな表情をしていたので、もちろん私も「最高に美味いっす!」と言う表情を返したのですが、正直言うと完全にノックアウト状態でした。


このサンドイッチセット!スープとサラダとコーヒーがついて1200円!

小さな喫茶店で「話題を作って客数を増やし」「珈琲とビッグサンドイッチで単価を稼ぐ」・・・

ビジネスとしては、100点ですね!!

素晴らしいです!!

でも、「また行きたいか?」と聴かれたら・・・・

「微妙・・・」

としか言い様がありません(笑)

それとも、しばらくしたらまたどうしても食べたくなるのかな?

そうだとしたら、それもまたすごい仕掛けだな~



さてきょうは、浜松町で店長ナビ研修です!!

関東のエリアは、5月もイイ感じで売上を伸ばしています!!

さらにパワーアップ目指して顔晴りますd(^_^o)


と言うわけで、今日も気合い十分で起動いたします!!

やるぞおおおおおお~♪ヽ(´▽`)/


※写真は、いただいた巨大なサンドイッチ!!

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    • author: PEOPLE&PLACE(ピープル&プレイス)
    • 2017年05月23日
    • 05:59
    • コメント(0)
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