ブログ 顔晴れ店長!ブログ 何度も食べたくなるピッツア研究所

オールド ヒッコリー 大和桜ヶ丘店 (OLD HICKORY)











2017年6月24日(土) 今年、57,58枚目は、オールド ヒッコリー 大和桜ヶ丘店 (OLD HICKORY)で2枚!!

2枚と言っても3人で2枚だけどね(^_−)−☆

大和まで来るのは珍しいんですが、小田急線大和駅の隣駅、桜ヶ丘駅から徒歩5分の幹線道路沿いにあるこのお店。

豊富な駐車場と広い客席、そして薪釜のある人気店です。

コンテストで入賞しているピッツァイオーロもいるようです。

外に出しているのぼりに「日用祭日ピザショー開催」と書いてあるのが気になります(笑)

どんなショーなんだろうな~

地域柄ファミリー客に楽しんでもらうようなイベントなんでしょうね。

見てみたい!!

と思っていたら、やおら別の客席に10人くらいのファミリー団体客のところで、このお店のピッツァイオーロが、伸ばしたピッツア生地を空調に放り投げるパフォーマンスをして喝采を浴びていました!

団体予約客へのサービスなんだね。

イイですね~

こう言うパフォーマンスは、メインターゲットにぴったりと合っています!!

郊外型のお店は、こう言うことが重要なんですよね!

ホールスタッフも、そのパフォーマンスにマッチした明るさでイイ雰囲気を醸し出しておりました。


さて肝心のピッツァの方のお味ですが・・・

ちょっとフワモチ感が足りません。

むしろ硬く感じます。

ややサルバトーレクオモに似た食感ですね。

私のドンピシャ好みでは無いのですが、こう言うピッツアもまた有りなんでしょう。

人気店なのがそれを証明していますね。


なかなか大和には来る機会がありませんが、こちらまで来たらまた伺いたいと思います。

ごちそうさまでした!


※オールド ヒッコリー 大和桜ヶ丘店 (OLD HICKORY)の食べログサイトはこちら

https://tabelog.com/kanagawa/A1407/A140702/14001977/

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    • author: PEOPLE&PLACE(ピープル&プレイス)
    • 2017年06月25日
    • 10:40
    • コメント(0)
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