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2017年12月3日(日) 還暦おじさんの突然のひとり暮らし奮闘記:土鍋ご飯チャレンジ

2017年12月3日(日) 還暦おじさんの突然のひとり暮らし奮闘記:土鍋ご飯チャレンジ
2017年12月3日(日) 還暦おじさんの突然のひとり暮らし奮闘記:土鍋ご飯チャレンジ

MacBookPro 起動!おはようございます!

今朝の吉祥寺は、やや曇り!!

天気予報では、イイお天気になるようです!

きのうくらいスカッと気持ちのイイ天気になれば良いな~


きのうは、一昨日出来なかった月末の会計業務に集中!

おかげで、伝票などの入力関係はほぼ完了!

後は、社労士から11月分の給料計算のデータが来たら、振込の手配をして完了だな!


実は、11月からは、ひとり社員が入ったこともあって、社会保険労務士さんと顧問契約をしたのです。

給料や労務管理はきちんとしたいからね!


さて、先日書こう書こうと思って、なかなか書けなかった、ひとり暮らし奮戦記。


毎日、色々奮戦しておりますが・・・

中でも、なかなか上手く行かないのが、ご飯を炊くこと。


え?そんなの、炊飯器に任せれば問題ないでしょ~

と言う声が聞こえてきそうですが・・・


まあ、その通りなのですが、そこは、ひとり暮らしを楽しもうと思っている私!

炊飯器ではなく、土鍋でご飯を炊くことにしたのです。


まあ、土鍋と言ってもハリオのご飯用の土鍋!

先日、妹から教えられて、直ぐにAmazonをポチッとして手に入れちゃいました!安い(笑)!!


そして、きのうは、購入後2回目の土鍋ご飯チャレンジ!!

1回目は、お水の量が少なかったのか、鍋の底にご飯がビッシリとくっついちゃいました!

今回は、前回よりもやや多めの水!

もちろん1時間の浸漬!

炊き上がるまでは絶対に蓋を分けない!

そして、炊き上がったら15分間の蒸らし!!


今回は絶対大成功・・・・と思ったのですが、、、、、

やはり鍋の底にご飯がへばりついちゃいました!!

まあ、1回目と違って、イイ感じにお焦げになりましたけどね~

でも、不満・・・

う~ん、何が原因だろうか?


たぶん、水が少ないか・・・もしくは、炊き上がりって火を止めるタイミングが遅いのかも?

水量については、ちゃんとメモリまで入れているんだけどね~

もう少し多めにしてみようかな?


いや・・・やはり炊き上がったことを知らせる蓋の口笛が鳴ったら直ぐに火を消す・・・

このタイミングがイマイチ遅いのかも知れないなあ』~


まあ、まだまだたった2回の土鍋ご飯チャレンジ!

何度もチャレンジしますよ!!

よ~し!今度はもっと美味く炊くぞ!!

おおおおおう!!


さてきょうは、亡き妻の四十九日法要のために大阪に向かいます!

実際の四十九日は、7日ですけどね。

ともかく、彼女に叱られないようにちゃんとやってきます!


と言うわけで、今日も気合い十分で起動いたします!!

行くぞおおおおおお~♪ヽ(´▽`)/


※写真は、ハリオの土鍋ご飯チャレンジの様子(^_−)−☆

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    • author: PEOPLE&PLACE(ピープル&プレイス)
    • 2017年12月03日
    • 05:27
    • コメント(0)
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