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2018年12月14日(金) 還暦おじさんの再起動奮闘記:フランチャイズオーナーの皆様に想いを届けました

2018年12月14日(金) 還暦おじさんの再起動奮闘記:フランチャイズオーナーの皆様に想いを届けました

2018年12月14日(金) 還暦おじさんの再起動奮闘記:フランチャイズオーナーの皆様に想いを届けました

MacBookPro 起動!おはようございます!

今朝も吉祥寺は、晴れ!

晴れが続くと気分も爽快!

週明けは雨になるらしいので、この週末は晴れを満喫いたしましょう!

寒いから外出したくないけどね~


きのうは、南青山で、有名ラーメン店チェーンのフランチャイズオーナーの年次総会で「スタッフが辞めないお店の作り方」について語らせていただきました!

11月に、同じグループの焼肉チェーンのオーナー会議でもお話をさせて頂いたのですが、業態が違うとちょっとオーナー達の雰囲気が違うのが面白い!盛り上がりはこちらの方が大きい!w


講演でお話しさせていただいた内容は同じ!


焼肉とラーメン・・・単価が違えば、店舗運営も違う。

忙しくなる曜日時間帯も違う。

客層は、よく似ているけどね。

なので、スタッフ層はよく似てくるのです。

なので、スタッフ不足になる条件もよく似てきます。

なので、、、、

解決策も同じなのです!

だから、スタッフが辞めないお店作りの方法を是非ともきょうからやって欲しいのです!

そんな想いを1時間熱く語らせていただきました!


さて、オーナーの皆様には、私の想いが伝わったでしょうか?

きょうから以降、きのう聴いて下さったオーナーへの「スタッフが辞めないお店の作り方研修」の売り込みを始めます。

皆様、どうぞ、宜しくお願い致します。


さてきょうは、東銀座でミーティング!

その後は、ちょっと気分転換に映画でも観てこようかな~


と言うわけで、今日も気合い十分で起動いたします!!

やるぞおおおおおお~♪ヽ(´▽`)/


※写真は、オーナー会議開始前の会場の様子!

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    • author: PEOPLE&PLACE(ピープル&プレイス)
    • 2018年12月14日
    • 06:33
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