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2019年1月22日(火) 還暦おじさんの再起動奮闘記:「やめない店づくり オンライン・ベース」スタート

2019年1月22日(火) 還暦おじさんの再起動奮闘記:「やめない店づくり オンライン・ベース」スタート

MacBookPro 起動!おはようございます!

今朝の吉祥寺は、晴れ!!

それにしても、雨や雪が少ない今冬ですね~

このまま花粉症の季節に入ったら、喉だけ出なく鼻もやられるので、耳鼻科は大変だろうなあ~

もちろん、患者も超大変ですけどね~ε-(´∀`; )


さてきのうは、朝から相棒との週間ミーティング!!

予定通り、美容業界向けの「スタ辞め防止研修」について、飲食業界版をカスタマイズする方向で検討しました!

美容業界は、飲食業界とは違い

1)スタッフの個人売りがある

2)来店頻度サイクルが長い

3)客単価が高い

なので、スタッフ個人のスキルが非常に物を言う業界です!

つまり、店長以下のコミュニケーションスキルをとことん向上させていくことが業績向上の糸口となるのです。

そしてそれは、「スタッフが辞めないお店作り」にそのまま活かされることになります。


お客様との会話も、スタッフ間の会話も「相手軸に立って観て聴いて話す」ことが大切です!

このあたりをじっくりと鍛えていく・・・そんな「スタッフが辞めないお店の作り方研修」に仕上げたいと思います!

お楽しみに(^_−)−☆


さてきょうですが、1月20日(日)にオープンしたサイト「やめない店づくり オンライン・ベース」で、私のコラムが公開されます!

今日から毎週火曜日に掲載される予定です!

テーマは、「スタッフが辞めないお店を作ることが出来る店長になるには」という感じです!

内容は、本屋研修の内容に沿っていますが、改めての書き下ろしなので、都度都度最新情報を入れて参ります!

お楽しみに(^_−)−☆


「やめない店づくり オンライン・ベース」のサイトURLはこちらです!

http://hatarakigai.com/





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    • author: PEOPLE&PLACE(ピープル&プレイス)
    • 2019年01月22日
    • 06:50
    • コメント(0)
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