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2019年11月14日(木) 還暦おじさんの再起動奮闘記:フロアーコントロールの重要性を説く

2019年11月14日(木) 還暦おじさんの再起動奮闘記:フロアーコントロールの重要性を説く


MacBookPro 起動!おはようございます!

今朝の吉祥寺は、思いっきり曇り!

目が覚めた瞬間に、ラスボス攻略のヒントが降りてきた・・・思わず忘れちゃわないようにメモをした朝です!w


きのうは、今日の最終プレゼンに向けた戦略をずっと考える一日でした!

で、夜になって、「さあ~これで行こう!」と持ったときに、新たな情報が届いたのです!

その情報というのは、半年前と同様に社長が、「研修よりも前にすることがある」というご意見をお持ちだと言うこと!

うむむ・・・

社長がそう思われる背景は私も理解は出来るので、今日の最終プレゼンでは、それを含めてご理解とご納得をいただく必要があります。

で、そのための戦略を考えていたら全然眠れなくなっちゃったのですが・・・

まあ~いつものようにそのまま寝落ちしてしまったようです(笑)


そして5時55分


目覚ましは6時になるのですが、その5分前にパッと目が覚めた私の脳裏によぎったのは、社長の気持ちを踏まえた上で、私たちの研修がすぐに必要だと言うことを納得していただくフレーズ!


それは・・・


ネタばらしになるので、また明日(笑)


いずれにせよ、キーになるのが「フロアーコントロール」です。

多くの飲食店、小売店などの店舗ビジネスで、この「フロアーコントロール」を実践出来ていないことによる損失が非常に多い事実を店長達は、そして経営者たちは理解出来ていません。

ES、CS、売上、利益のサイクルがスムーズに周り繁盛をしているお店は全てこの「フロアーコントロール」がしっかりと出来ているからなのです。

MDにしろ、試食にしろ、QSCにしろ、呼び込みにしろ、素早いレジ開けにしろ、お勧めにしろ、そしてオーダーにしろ・・・

全ては、このフロアーコントロールによってその効果が発揮されるようになるのです。

せっかく、たくさんの売上アップ戦術を学んでも、フロアーコントロールが出来ていなかったら、その効果は半分も発揮出来ません。


今日の最終プレゼンでは、そのあたりをご理解いただけるように熱弁を振るいたいと思います!

顔晴りますp(^-^)q


と言うわけで、今日も気合い十分で起動いたします!!

やるぞおおおおおお~♪ヽ(´▽`)/

うおおおおおおおおおお~p(^-^)q


※写真は、きのうの自炊朝ご飯!アボガドとスクランブルエッグのサラダ!美味し!(^_−)−☆

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    • author: PEOPLE&PLACE(ピープル&プレイス)
    • 2019年11月14日
    • 07:06
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